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Combine Harvester on Field
Harvest Work
Wheat Field
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Harvest
Field of Wheat
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CHI SIAMO

L’Azienda Roccaforte è stata fondata da un’imprenditore coraggioso e innamorato della sua terra. Partendo da pochi ettari l'azienda è arrivata ad estendere i campi a 40 ettari con una produzione che sfiora gli 8000 quintali di meloni gialli l’anno, senza perdere in qualità.  La varietà di meloni gialli sono venduti all’ingrosso in tutta Italia e localmente, e c’è in cantiere l’idea di vendere online piccole quantità di prodotti. Negli anni l'azienda è riuscita  a espandersi, sempre riuscendo a soddisfare le esigenze dei clienti, anzi, traendone spunto per fare meglio e migliorare. Il miglioramento costante è infatti uno delle regole non scritte di questa azienda che nulla ha concesso a coltivazioni intensive o a trattamenti troppo stressanti per terreno e che invece ha affiancato alla produzione di meloni la coltivazione di grano, di legumi e lavori di conto terzi a livello locale .

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PRODUZIONE DI MELONI

Quella del melone è una pianta, detta anche monoica, che porta fiori sia femminili che maschili sullo stesso individuo e per questo richiede l’intervento di insetti impollinatori come le api. La sua coltivazione parte da piccole piante che vanno messe a dimora con temperature non fredde: sono colture, soprattutto quelle dei meloni di Sicilia Trapani, che non amano il clima secco e caldo e patiscono i repentini sbalzi di temperatura. Anche la terra deve essere asciutta, drenata e libera da erbe infestanti. Una cosa importante di cui tenere conto è che questa coltivazione impoverisce il terreno che non può sopportarla con una frequenza superiore a una volta ogni quattro anni. Altre informazioni sui meloni gialli della Sicilia all’indirizzo

CONTATTACI

Via Gian Giacomo Ciaccio Montalto, 31, 91011 Alcamo TP, Italy

380 740 3044

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